Nutricionista pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, e doutorado em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição pela Universidade do Porto. Atualmente, Professor Adjunto Convidado na Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Coimbra.

Áreas de interesse em investigação:
Alimentação no Local de Trabalho/estudo / O Local de trabalho/estudo como promotor de saúde.
Oferta alimentar / ambientes alimentares / disponibilidade alimentar enquanto determinante do consumo alimentar.
Literacia nutricional e consumo alimentar.